Fakta

Dr Dahlqvists blogg

Dr Annika Dahlqvist

Frontfiguren for den svenske lavkarbo-bevegelsen LCHF og Sveriges ansikt for lavkarbo, er legen Annika Dahlqvist. Hun har blitt et symbol for en folkebevelse og kan ta en stor del av æren for at 23 % av svensker nå følger lavkarbo. Annika Dahlqvists interesse for kosthold og lavkarbo ble vekket etter at hun lenge hadde slitt med overvekt og andre helseproblemer. Hun forsøkte å gå ned i vekt ved å følge en vanlig, fettfattig diett, uten å få noen resultater. Så forsøkte hun LCHF (lavkarbo) og begynte å anbefale dette til sine pasienter med livsstilssykdommer. Dette resulterte i svært gode pasientresultater ettersom lavkarbo gir mange positive helsegevinster, men også en anmeldelse til det svenske helsetilsynet, Socialstyrelsen. 

I 2008 uttalte imidlertid Socialstyrelsen at hennes anbefalinger stemmer med forskning på området og avviste anmeldelsen. Denne kontroversen har gjort henne til rikskjendis i Sverige, hennes helseblogg om lavkarbo er en av landets mest leste, og hennes foredrag om lavkarbo trekker fulle hus hvor enn hun foreleser. Hun har skapt en folkebevegelse i Sverige – og utgitt mange bøker om lavkarbo.

Intervju i Sundsvall Tidning

Last ned Dr Dahlqvist's Kostprogram  (6,7 MB)

Les anmeldelse av "Doktor Dahlqvists guide til LCHF" 
Johanna Söderlunds blogg om kost og helse 

Dr Annika Dahlqvist på Wikipedia 
Wikipedia 

Dr Annika Dahlqvist på youtube.com 
Youtube 

Dr Annika Dahlqvist - flere videoer på youtube 
Youtube

Fettdoktorn: Min mat skyddar mot svininfluensan 
Aftonbladet

Spis deg slank på fett 
KK 

Spis fett, bli frisk og mett 
VG 

Slank med smør 
TV 2 

MØTE MED ANNIKA DAHLQVIST OG STEN STURE SKALDEMAN I OSLO 
Intervju ved Nina Kraft, 18. november 2009.

Gennombruddet for lavkarbokosthold i Sverige! 
Mat og Helse 

Facebook Twitter Digg email

Aktuelle nyheter

Bøker av Dr Annika Dahlqvist

Doktor Dahlqvists guide til LCHF
Dr Annika Dahlqvist
Utsolgt
Kjøp 79,- (E-bok)

Doktor Dahlqvists guide til LCHF er for alle som vil bruke mat som medisin; du spiser deg sterkere, friskere og slankere. Boken presenterer LCHF-kostholdet på en lettfattelig måte, og inneholder smakfulle opp ... Les mer

Doktor Dahlqvists kokebok
Dr Annika Dahlqvist
Kjøp 169,-

Nå i nytt opplag! Sveriges modigste lege gir deg ekte lavkarbo med et skandinavisk preg! I denne kokeboken gir Annika Dahlqvist deg velsmakende og sunne oppskrifter alle kan beherske. Du får praktiske tips og ... Les mer

Matglede med lavkarbo
Dr Annika Dahlqvist
Kjøp 259,-

Lavkarbo er i vinden som aldri før - nå kan du også oppdage hvorfor dette kostholdet er så populært. Er du overvektig, vil du få hjelp til å gå ned i vekt - med god mat! ... Les mer

Lavkarbo & matglede
Dr Annika Dahlqvist
Kjøp 175,-

Har du lyst til å spise sunnere, men lurer på hvordan du får det til i praksis? I denne boken får du både nyttig informasjon, gode tips og ikke minst over 90 oppskrifter på sunne og sm ... Les mer

LCHF - den skandinaviske lavkarbosuksessen
Dr Annika Dahlqvist
Kjøp 139,-

LCHF - Naturlig lavkarbo Ta kontroll over din egen helse! Spis deg sunnere, friskere og slankere med LCHF (Low Carb High Fat). Lege Annika Dahlqvist viser deg hvilke helseforbedringer du kommer til å merke ved &ar ... Les mer

Handlekurv
  • Din handlekurv er tom.