Wolfgang Lutz

Lavkarbo er et gammelt kosthold, og en østerrikske legen Wolfgang Lutz har behandlet pasienter ved å anbefale dem lavkarbo i et halvt århundre. Finn ut hvordan et kosthold med lite karbohydrater og mer protein og fett kan forebygge, ja til og med kurere – hjertesykdom, sukkersyke, overvekt og mage- og tarmlidelser.

20. september 2005 kom en av årets mest oppsiktsvekkende bøker innen ernæring og personlig helse: Bedre uten brød av legen Wolfgang Lutz (1913–2010) og Christian Allan. Boken har et klart budskap: Kutt ned på karbohydratene i kosten, spis mer protein og mer fett fordi lavkarbo er sunt. Wolfgang Lutz har behandlet nærmere 15 000 personer med lavkarbo, og opplegget presenteres for deg i denne boka. Pasienter med lidelser i mage- og tarm, hjerte- og karsykdommer, overvekt og diabetes og en rekke andre sykdommer har fulgt hans opplegg og spist seg friske med lavkarbo! Det er ikke vanskelig, men vaner må endres – og straks man klarer å frigjøre seg fra brød så er faktisk svært mye gjort på

Bedre uten brød inneholder norske pasienthistorier og er gjennomarbeidet for norske forhold av blant annet ernæringsterapaut Jens Veiersted, dr. philos. Dag Viljen Poleszynski og kostholdsveileder Kenn Hallstensen. Den danner et solid fundamnet for tenkning om lavkarbo og går nøye igjennom erfaringer og teori. 


Bøker av Wolfgang Lutz

Bedre uten brød
Wolfgang Lutz
Kjøp 199,-

Denne boken gir deg svaret og forklaringene på hvorfor og hvordan et kosthold med lite karbohydrater og mye naturlig fett kan forebygge, ja til og med kurere, livsstilssykdommer som hjertesykdom, sukkersyke, muskel ... Les mer

  • Din handlekurv er tom.